Ben Nevis 8 Jahre - 1st Fill Oloroso Cask Vollreife

Zuerst fällt die Farbe auf: ein schönes, ehrliches Gold. Bereits beim Verriechen wird sofort klar: gleich wird's lecker! Außerdem hat dieser Whisky nie ein Bourbon Fass gesehen, was ja schon fast eine Seltenheit geworden ist. Wir haben hier eine Oloroso Sherry Cask Vollreife. Und so findest du dann vielleicht dunkle Früchte, Heidekraut, eine angenehme Weinsäure in der Nase. Lässt man ihn im Glas etwas atmen kommt diese wundervolle, ganz leichte Weinfass-Ben-Nevis-Böllernote dazu. Einfach fantastisch! Dann die Verkostung: Hier wirst du schnell merken, dass dieser Ben Nevis immer versuchen wird dich auszutricksen. Ein kleines, freches Schlitzohr ist das! Beim ersten Schluck kommt – dank 58,1 %vol – ein ordentlicher Antritt! In ya face! Bäm! Geil! Also direkt den zweiten Schluck hinterher! Ja man will ihn haben, DEN ZWEITEN SCHLUCK! Und nun kommt sie, die ganze Geschmacks-Klaviatur, die wir so lieben! Da sind Zitrusfrüchte, da sind Walnüsse, da ist Pfeffer, da ist eine leichte Süße. Und schon geht’s los: ab die Bahn, Marzipan! Der Whisky setzt sich in jede Pore in deinem Mund und massiert dabei jeden Winkel. Berry Christmas! Es ist wie Weihnachten mit Früchten im Mund. Die flüssigste Praline der Welt, so kann man es zusammenfassen. Der Abgang ist lang, Oloroso-Noten sagen nochmal hallo. Das Herunterschlucken ist dann wie eine warme Umarmung von innen. Und was dann? Natürlich ein weiterer Schluck 😉.
Selbstverständlich sind diese Eindrücke subjektiv, denn jede Zunge ist anders. Aber ganz ehrlich, er ist schon geil 😏. Viel Spaß beim Verkosten!