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Cask Strength "The Beauty" III âšł 2 Jahre Finish im Dailuaine Fass - 700 ml

Cask Strength "The Beauty" III âšł 2 Jahre Finish im Dailuaine Fass - 700 ml

€42,90 EUR
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inkl. MwSt.

700ml Flasche

🏆 "The Beauty" Rum - 2 Jahre Finish im Ex Dailuaine Whisky Fass. Vatted Cask der ganzen Serie 

🍒 Basis ist unsere Fruchtbombe "The Beauty", jedoch in FassstĂ€rke

đŸ’Ș 63,1%vol. Cask Strength

đŸŽ¶Â 238 Flaschen

VollstÀndige Details anzeigen

Über den Rum

Unsere kleine Cask Strength Beauty Reihe finden nun ihren Abschluss! Die Serie endet mit einem Knall!
Cask Strength Beauty I hatte ein 2-jÀhriges Finish im Ex Ardmore Fass. 
Cask Strength Beauty II hatte ein 2-jÀhriges Finish im Ex Glen Moray Fass. 
In welchem Whiskyfass lag die Cask Strength Beauty III? Die Antwort: Im Dailuaine Fass!
Aber zum Finale gibt's hier ein besonderes Experiment! Hier haben wir uns etwas Besonderes ĂŒberlegt:
Dieses Ex Dailuaine Fass ist ein "Vatted Cask" aus allen drei FĂ€ssern der Serie! Sprich: Beim Bottling von Fass 1 im Sommer haben wir eine Kleinigkeit abgezwackt und in Fass 3 umgefĂŒllt. Das Selbe haben wir im SpĂ€tsommer mit Fass 2 getan. Das Vatting haben wir nun nochmal zwei Monate in diesem Ex Dailuaine Whiskyfass harmonisieren lassen, indem natĂŒrlich auch ĂŒber 2 Jahre schon der fassstarke Rum nachreifte. So haben wir nun wieder ein Single Cask, aber auch ein CuvĂ©e aus den drei Finishes Ardmore (5%) +Glen Moray (5%) +Dailuaine (90%). Oder eben wie man frĂŒher sagte, ein Vatted Cask. Das ganze natĂŒrlich wieder in FassstĂ€rke! Der perfekte Abschluss fĂŒr die kleine Serie unserer The Beauty, gefinished in WhiskyfĂ€ssern. Um dem ganzen die Krone aufzusetzen, erscheint das Grande Finale in der großen 700ml Flasche. Alle Set-Besteller erhalten ihre Flasche natĂŒrlich wieder ganz von alleine ;-).

Und der Geschmack?

Umami, Bitchachos! 😍
Dieser Rum flutet den Mund so richtig! Aber wir beginnen beim Riechen: Der Riechkolben erfreut sich an Vanille, frischen roten FrĂŒchten, Honig und feinen BlĂŒtenaromen.
Also ab und vorsichtig in den Schlund! Wow! Reife Trauben, MalzsĂŒĂŸe, erdige Aromen, Schokolade, dezente Chili, weihnachtliche GewĂŒrze, der Alkohol von ĂŒber 63% ist höchstens als wĂ€rmende Massage der Zunge zu spĂŒren.
Nun der Abgang, Umami A.F. oder wie manche sagen "herzhaft". Ich beschreibe es als den Mund mit Geschmack flutend. Abgerundet durch eine schöne Nussigkeit und lang anhaltend.

Spannende und weniger spannende Fakten zum Schluss:

Menge: 700 ml; Alkoholgehalt: 63,1%vol. Cask Strength; Herkunft: 4 Regions: Barbados, Nicaragua, Jamaika, Dominikanische Republik.; Grundpreis: 6,13€ pro 100ml; Dies & Das: Cask Strength Rum, Blended Rum; Nicht kĂŒhlgefiltert; Sonstiges: Flaschen hĂ€ndisch nummeriert - 238 Flaschen; Fun Fact zum Thema "Vatting": Weder beim Rum noch beim Whisky wurde der Begriff je genau definiert (z.B. durch die SWA). Manche Brennereien nutzen ihn frĂŒher analog zum Begriff Blending, andere beschrieben dadurch das Verheiraten mehrerer ihrer eigenen FĂ€sser (z.B. fĂŒr die Platzgewinnung). "Vat" heißt so viel wie "BehĂ€ltnis" und Vatting bedeutet in diesem Zusammenhang ursprĂŒnglich nur, dass zusammenfĂŒhren von Spirituosen. Unser "Vatting" ist noch eine ecke seltsamer, denn es handelt sich um das selbe Grundprodukt, welches wir verheiratet haben, jedoch ist das Ursprungsprodukt bereits ein Blended Rum. Seltsam, oder?

Warenkorb pimpen! Xavier wĂŒrde noch was Naidoo:

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